J’ai découvert cette recette de biscuits au sucre à la cannelle en préparant mes cadeaux gourmands. Chaque année, je prépare des paniers gourmands à offrir à mes proches à Noël : il me semble qu’ils sont maintenant très attendus !
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Notre restaurant préféré, le Tablier, a partagé sa recette de fondant au chocolat cœur coulant aux Schoko-Bons sur ses réseaux sociaux. Puisque nous le connaissons bien et savons qu’il s’agit d’une valeur sûre, je n’ai pas hésité une seconde ! A votre tour de tester la recette, un véritable concentré de gourmandise.
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Cette recette de financiers amande et vanille fait partie de mes incontournables : rapide à faire, elle est excellente avec son goût marqué d’amandes et sa consistance à la fois moelleuse et légèrement croquante. Croyez-moi, ces financiers feront des adeptes ! Ne négligez surtout pas l’étape du beurre noisette : c’est ce qui fait toute la différence.
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Emma pâtisse 