Enfin le printemps ! Le début des barbecues, des déjeuners dans le jardin… Pour fêter ça, je vous propose une tarte de ma composition : la tarte citron fraise framboise.
Lire la suiteTarte citron fraise framboise, une tarte bien acidulée !
Mois: avril 2021
Tarte chocolat caramel beurre salé pour pâques (ou pas !)
Cette tarte chocolat caramel beurre salé fait partie des recettes que je fais et refais depuis des années, 2014 pour être exacte. A l’époque, j’avais « construit » la recette de la tarte en assemblant des éléments que j’aime : ma pâte sucrée préférée, du caramel beurre salé fondant et une ganache bien chocolatée.
Lire la suiteMuffins pomme caramel beurre salé
Ces muffins pomme caramel beurre salé sont une belle découverte pour moi : j’avais un pique-nique de prévu, et je voulais préparer quelque chose à partager. J’ai donc cherché une recette pratique à manger en extérieur : les muffins me semblaient parfaits !
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Emma pâtisse 